宮城の名酒「あたごのまつ」の魅力とは?伯楽星との違いや取扱店を徹底解説
宮城の名酒「あたごのまつ」の魅力とは?伯楽星との違いや取扱店を徹底解説の背景について、専門知識を取りまとめてご紹介します。
新澤醸造店の技術力の結晶として、年に一度の鑑評会に向けて醸される最高峰が「あたごのまつ 大吟醸 出品酒」です。極限まで磨き抜かれた兵庫県産山田錦を使用し、蔵人の持てる技術のすべてを注ぎ込んで醸造されます。
グラスに注ぐと広がる優雅で気品あふれる香りと、シルクのように滑らかな舌触り。雑味のまったくない究極の透明感の中にも、凛とした米の奥深さが感じられます。記念日やハレの日の乾杯はもちろん、繊細な出汁を使った日本料理や上質なお鮨と合わせることで、至高のマリアージュを体験できます。