ざうお亀戸駅前店は閉店?料金・予約・釣りルールを独自調査
ざうお亀戸駅前店は閉店?料金・予約・釣りルールを独自調査の疑問点について、専門知識を取りまとめてご紹介します。
ざうおの最大の醍醐味は、単に食べるだけでなく「釣るエンターテインメント」が食事と直結している点です。店内には大小さまざまな生簀が張り巡らされ、マダイ、シマアジ、ヒラメ、アジ、伊勢海老などが放たれています。
料金システムの基本は非常にユニークで、「通常メニューとして注文するよりも、自分で釣った方が明確に安い」というプライシングが設定されています。エサ代や竿のレンタル(エサ釣り・引っ掛け釣り)は100円〜200円程度と極めてリーズナブルですが、利用にあたっては絶対に知っておくべき重要ルールが存在します。
それは、「一度針にかかった魚はキャッチ&リリース厳禁(釣れたら必ず買い取り)」というルールです。魚を傷つけずに美味しくいただくための生命尊重の観点および衛生管理上の鉄則であり、小さなお子様が興奮して何匹も釣り上げてしまうと、その分すべてがお会計に加算されることになります。
釣り上げた魚は、その場で元気なスタッフが「一本締め」の掛け声と太鼓でお祝いしてくれます。1匹の真鯛を「半身はお刺身、残り半身は塩焼きや唐揚げ」といった具合に複数の調理法でオーダーできるため、鮮度抜群の食感を飽きることなく堪能できるのが大きな魅力です。