行列必至の古民家カフェも!総社ランチ話題の隠れた名店を独占取材

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五重塔がそびえ立つ備中国分寺の周辺には、静けさと豊かな緑に包まれた古民家カフェが点在している。なかでも圧倒的な人気を誇るのが「珈琲と人」だ。築数十年以上の佇まいを残す木造空間に入ると、大きな窓越しに四季折々の田園風景が広がる。ここで提供されるランチは、地元で採れた旬の野菜をふんだんに取り入れた身体に優しい創作御膳。時間を忘れて長居したくなる雰囲気に惹かれ、開店直後から長い行列ができることも珍しくない。

加藤 愛美

加藤 愛美

エンタメ専門ジャーナリスト

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。

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