神楽坂「Akomeya Tokyo in La Kagū」徹底解剖!絶品ランチと隈研吾空間の全魅力

神楽坂「Akomeya Tokyo in La Kagū」徹底解剖!絶品ランチと隈研吾空間の全魅力の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

神楽坂の街並みに溶け込むウッドデッキと大階段が印象的な「AKOMEYA TOKYO in la kagū 神楽坂」は、単なるライフスタイルショップの枠組みを大きく超えた存在です。運営元が掲げる「一杯の炊きたてのご飯から広がるおいしい輪」というコンセプトが、敷地全体でダイナミックに表現されています。

かつて新潮社の本の倉庫として使われていた建物を、世界的建築家である隈研吾氏が手がけたリノベーション建築「la kagū」。その重厚な鉄骨梁や木の温もりを継承した空間に、2019年のオープン以来、食と暮らしのスペシャリティが凝縮されています。全国津々浦々の生産者から届く約20種類以上の厳選米、数百種に及ぶご飯のお供や調味料、職人の手仕事による器や調理道具まで、店内を歩くだけで日本の豊かな食卓の粋を体感できる設計が、目の肥えた大人の心を掴んで離しません。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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