なぜ青色カクテルは人を惹きつける?定番の度数と本格レシピを徹底解説

なぜ青色カクテルは人を惹きつける?定番の度数と本格レシピを徹底解説の疑問点について、分かりやすい解説を取りまとめてご紹介します。

青いカクテルと一口に言っても、ジュース感覚で飲める低アルコールのロングカクテルから、喉を灼くような辛口の本格ショートカクテルまで、その設計は全く異なります。外見の美しさに惑わされず、自分の好みに合った一杯を選ぶための客観的データをまとめました。

カクテル名詳細・数値データ(度数・スタイル)味わい・標準レシピ構成編集部の見解・評価チャイナブルー約6〜8%
ロンググラスライチリキュール30ml
ブルーキュラソー10ml
グレープフルーツジュース適量
トニックウォーター少量(店舗による)アルコール感が極めて低く、フルーティーで瑞々しい。お酒が苦手な人や最初の一杯として圧倒的に支持される優等生。ブルーハワイ約10〜13%
大型トロピカルグラスホワイトラム30ml
ブルーキュラソー15ml
パイナップルジュース30ml
レモンジュース15mlクラッシュドアイスによる極冷感が特徴。酸味と甘みのバランスが良く、リゾート感は随一。パイナップル由来の濁りで淡いマリンブルーになる。スカイダイビング約24〜26%
カクテルグラス(ショート)ホワイトラム30ml
ブルーキュラソー20ml
ライムジュース10ml日本発祥の世界基準カクテル。すっきりとシャープな酸味と澄んだスカイブルーが秀逸。見た目以上に度数が高いためペース配分に注意。ブルームーン約27〜30%
カクテルグラス(ショート)ジン30ml
クレーム・ド・ヴィオレ15ml
レモンジュース15mlスミレの花の香りとジンのボタニカルが融合した高貴な味わい。厳密には「青紫色(菫色)」。カクテル言葉のドラマ性も含めて夜のバーで映える。アラウンド・ザ・ワールド約35〜38%
カクテルグラス(ショート)ジン40ml
グリーン・ペパーミント10ml
パイナップルジュース10mlミントの青緑と清涼感が鮮烈。度数は非常に高く、辛口のドライなキレ味を持つ。大人のバータイムを演出する玄人向けの一杯。
山崎 陸

山崎 陸

ガジェット&アプライアンスライター

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

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