ケーキ4号の大きさ何Cm何人分？プロが教える失敗しない選び方完全版

ケーキ4号の大きさ何Cm何人分？プロが教える失敗しない選び方完全版の背景について、専門知識を基に徹底解説します。

日本の洋菓子店におけるホールケーキの「号数」は、日本古来の尺貫法である「寸（1寸＝約3.03cm）」に由来しています。したがって、ケーキ4号の直径は約12cm（4寸＝3.03cm×4）となります。

身近な日用品に例えると、一般的なCDやDVDの直径がジャスト12cm、あるいは市販の標準的なスマートフォン（iPhoneやGalaxyなど）の縦の長さよりも一回り小ぶりな円形をイメージするとサイズ感が直感的に掴みやすいでしょう。手のひらをいっぱいに広げたサイズとほぼ同等です。

また、ケーキのボリューム感を左右する高さと重さの実測平均値は以下の通りです。

• 直径：約12cm
• 高さ：約6cm〜8cm（スポンジ2段＋生クリーム＋トッピングのイチゴなどのデコレーション含む）
• 重さ：約300g〜400g（4等分した場合、1カットあたり約75g〜100g）

ケーキ4号の何人分目安としては、公式には「2〜4人分」と案内されるケースが一般的です。しかし、2人で分ければ贅沢な満足感が得られる一方で、4人で均等に分けるとカフェの単品ショートケーキよりも一回りスリムなサイズ感になります。