エイビイ新鶴見店のオープン日・駐車場・驚きの安さの秘密を徹底調査！

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一般的なスーパーと比べて1〜2割、アイテムによってはそれ以上の安さを叩き出すエイビイ。その安さの背景には、徹底的に無駄を削ぎ落とした独自のローコストオペレーションが存在します。

第一に挙げられるのが「商品の陳列効率」です。店内では商品を段ボール箱のままカットして積み上げる「カットケース陳列」を多用し、品出しにかかるスタッフの手間と時間を最小限に圧縮しています。買い物客は大型カートに専用のコンテナを載せ、店内を時計回りに一方通行（ワンウェイ方式）で回る導線が確立されており、レジ通過までが非常にスピーディーです。

さらに、親会社であるヤオコーグループの巨大な購買力（スケールメリット）を活かした一括大量仕入れも価格破壊を力強く支えています。単品大量販売で在庫回転率を高め、常に鮮度の高い生鮮食品や賞味期限の新しいNB（ナショナルブランド）商品を圧倒的な薄利多売で回す仕組みが完成しています。