大地のうどん久留米店の混雑・人気メニュー・駐車場を独自調査

大地のうどん久留米店の混雑・人気メニュー・駐車場を独自調査の全貌を分かりやすくまとめてご紹介します。

券売機の前で迷わないために、来店者の多くが注文する看板メニューと、リピーターに愛される隠れた名作を整理しました。

圧倒的ナンバーワンの人気を誇るのが「肉ごぼう天うどん」です。丼を覆い尽くす直径約20cm以上の円盤状ごぼう天は、注文を受けてから職人が薄切りごぼうを放射状に広げて揚げる芸術的なビジュアル。揚げたてのパリッとした食感を楽しんだ後、徐々に甘辛く煮込まれた牛肉と芳醇な出汁に浸すことで、衣のコクが出汁全体に溶け出し、重層的な味わいへと変化していきます。

野菜の甘みを贅沢に味わいたいなら「かき揚げうどん」も見逃せません。玉ねぎや人参、エビなどが立体的にサクサクと揚げられており、ボリューム満点です。また、冷たい麺で裏打会特有の強いコシをダイレクトに堪能したい方には、冷水でキリッと締めた「ぶっかけ」や「ざるうどん」が支持されています。